Liquoreux d’érable

Assemblage savamment étudié de sirop et d’eau d’érable

Liquoreux d'érable Domaine Labranche

Médailles et distinctions

CWSA 2014 double or

Médaille d’or, China Wine and Spirits Awards, 2014
Plus grande compétition de vins et spiritueux de Chine.

Sélections Mondiales des Spiritueux Canada Grand Or

Or, Sélection Mondiale des spiritueux Canada, 2015
Compétitions de spiritueux de toute nature tenue lors des Sélections Mondiales des Vins Canada, plus grand concours international de vins en Amérique du Nord.

Sélections Mondiales des Spiritueux Canada Grand Or

Or, Sélection Mondiale des spiritueux Canada, 2014
Compétitions de spiritueux de toute nature tenue lors des Sélections Mondiales des Vins Canada, plus grand concours international de vins en Amérique du Nord.

Coupe des nations 2015 Or

Or, Coupe des nations, 2015
Compétition québécoise de dégustation des alcools du terroir.

Coupe des nations 2014 Or

Or, Coupe des nations, 2014
Compétition québécoise de dégustation des alcools du terroir.

WSWA 2015 Argent

Argent, Wine & Spirits Wholesalers of America Wine Competition, 2015
Compétition rassemblant les plus grands distributeurs de vins aux États-Unis.

Prix du Public 2014 Argent

Argent, Prix du public, 2015
400 produits mis en compétition et goûtés à l’aveugle par 350 dégustateurs amateurs de partout au Québec.

Prix du public 2014 Argent

Argent, Prix du public, 2014
400 produits mis en compétition et goûtés à l’aveugle par 350 dégustateurs amateurs de partout au Québec.

National Wine Awards of Canada 2014 Argent

Argent, National Wine Awards of Canada, 2015
Compétition exclusivement canadienne opposant les meilleurs vins au niveau national.

National Wine Awards of Canada 2014 Argent

Argent, National Wine Awards of Canada, 2014
Compétition exclusivement canadienne opposant les meilleurs vins au niveau national.

San Francisco International Wine Competition 2015 Bronze

Bronze, San Francisco International Wine Competition, 2015
Plus grande competition de vins aux États-Unis, rassemblant un panel d’experts d’à travers le monde.

CWSA2015-argent

Médaille d’argent, China Wine and Spirits Awards, 2015
La plus grande compétition de vins et spiritueux de Chine.

Liquoreux d’érable 375 ml 21.74$ + taxes

Le Liquoreux d’érable Labranche est un alcool issu à 100 % de l’érable conçu à partir d’un assemblage savamment étudié de sirop et d’eau d’érable. Fruit d’une culture acéricole transmise de père en fils, ce nectar aux reflets dorés et ambrés recèle tout le savoir-faire de l’évaporation et de la fermentation de l’érable naturel.

Potentiel de garde – prêt à boire ou 2 ans suivant le millésime

Type

Concentration traditionnelle par la chaleur de l’eau d’érable sur des pannes à bois, élevage et bâtonnage en cuves en inox.

Gustatif Texture onctueuse et grasse révélant une acidité rafraîchissante culminant en une finale persistante et harmonieuse.

Olfactif Arômes exubérants de sucre d’orge, de tire d’érable et de pommes caramélisées.

Visel Jaune doré ambré profond.

Service Frais entre 6 et 8 °C ou chambré entre 16 et 18 °C.

Accord Foie gras, fromages crémeux, crème glacée à la vanille et desserts à l’érable.

Taux d'alcool 12 % alc./vol.

IDÉES DE RECETTES

IDÉES DE COCKTAILS