Tous droits réservés Domaine Labranche 2015 Création Agence Tague

La saison des sucres est maintenant terminée. Le site du domaine labranche sera fermé au public jusqu’au mois de septembre pour l’autocueillette de pomme.

Quoi de mieux pour célébrer l’arrivée du printemps qu’un bon repas copieux et typiquement québécois où les traditions et l’ambiance conviviales vous accueillent chaleureusement. On y sert aujourd’hui des repas, composés de crêpes, de fèves au lard, de soupe aux pois, d’omelette, de jambon, de grillades, d’oreilles de crisse, mais on y produit également des bonbons à l’érable, du beurre d’érable, de la tire sur la neige et du sucre d’érable.

Une occasion de vivre une expérience conviviale 100% terroir québécois ravissant petits et grands gourmands!

SUR RÉSERVATION SEULEMENT

Pour réserver cliquer ici !

*Les poussettes ne sont pas acceptées en salle à manger.

TRADITIONNEL

Condiments :

  • Choux-fleurs marinés
  • Salade de chou, carotte et céleri-rave
  • Cornichons sucrés salés
  • Salade de betteraves
  • Ketchup aux fruits

Soupes et pains :

  • Pains
  • Creton maison
  • Saucisses au porc fumées maison
  • Soupe aux légumes
  • Soupe aux pois et lard

Repas principal :

  • Pommes de terre
  • Légumes à la moutarde et sirop
  • Omelettes soufflées au four
  • Fèves au lard maison
  • Jambon fumé à l’érable
  • Oreilles de crisse
  • Grillades de lard

Desserts

  • Grands-pères au sirop d’érable
  • Crêpes
  • Tarte au sirop d’érable
  • Café, thé, lait
  • Tire sur la neige *

 

Permis d’alcool

Veuillez prendre note qu’il n’y a aucune trace d’arachides dans notre menu et notre cuisine.

  • Tire sur la neige de 12h00 à 16h00 & 18h00 à 21h00

* 2 heures vous sont allouées en salle à manger à compter de l’heure de votre réservation

* les poussettes ne sont pas acceptées en salle à manger.

SUR RÉSERVATION SEULEMENT

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MENU VÉGÉTARIEN

Condiments :

  • Choux-fleurs marinés
  • Salade de chou, carotte et céleri-rave
  • Cornichons sucrés salés
  • Salade de betteraves
  • Ketchup aux fruits

Soupes et pains :

  • Pains
  • Cretons végétariens
  • Soupe aux pois végétarienne
  • Soupe aux légumes

Repas principal :

  • Pommes de terre
  • Légumes à la moutarde et sirop
  • Omelette végétarienne
  • Bines végétariennes
  • Tofu brouillé au sirop d’érable
  • Ragoût de boulettes de légumineuses

Desserts :

  • Crêpes
  • Grand-pères
  • Tarte au sirop
  • Café, thé, lait
  • Tire sur la neige *

Permis d’alcool

Veuillez prendre note qu’il n’y a aucune trace d’arachides dans notre menu et notre cuisine.

* Tire sur la neige de 12h00 à 16h00 & 18h00 à 21h00

* 2 heures vous sont allouées en salle à manger à compter de l’heure de votre réservation

* les poussettes ne sont pas acceptées en salle à manger.

SUR RÉSERVATION SEULEMENT

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MENU VÉGÉTALIEN (sans produit animal)

Condiments :

  • Choux-fleurs marinés
  • Salade de chou carrote et céleri-rave
  • Cornichons
  • Salade de betteraves
  • Ketchup aux fruits

Soupes et pains :

  • Soupe aux pois végétarienne
  • Soupe aux légumes
  • Pains
  • Cretons végétariens

Repas principal :

  • Pommes de terre
  • Légumes à la moutarde et sirop
  • Bines végétariennes
  • Ragoût de boulettes de légumineuses
  • Tofu brouillé au sirop d’érable

Desserts :

  • Crêpes
  • Grand-pères
  • Café, thé, lait de riz
  • Tire sur la neige *

Permis d’alcool

Veuillez prendre note qu’il n’y a aucune trace d’arachides dans notre menu et notre cuisine.

* Tire sur la neige de 12h00 à 16h00 & 18h00 à 21h00

* 2 heures vous sont allouées en salle à manger à compter de l’heure de votre réservation

* les poussettes ne sont pas acceptées en salle à manger.

SUR RÉSERVATION SEULEMENT

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MENU SANS GLUTEN

Condiments :

  • Choux-fleurs marinés
  • Salade de chou, carotte et céleri-rave
  • Cornichons sucrés salés
  • Salade de betteraves
  • Ketchup aux fruits

Soupes et pains :

  • Cretons végétariens
  • Soupe aux légumes
  • Soupe aux pois et lard

Repas principal :

  • Pommes de terre
  • Légumes à la moutarde et sirop
  • Œufs à la poêle ou dans le sirop
  • Fèves au lard maison
  • Jambon fumé à l’érable
  • Oreilles de crisse
  • Grillades de lard

Desserts

  • Crêpes
  • Grand-pères
  • Café, thé, lait
  • Tire sur la neige *

Permis d’alcool

Veuillez prendre note qu’il n’y a aucune trace d’arachides dans notre menu et notre cuisine.

* Tire sur la neige de 12h00 à 16h00 & 18h00 à 21h00

* 2 heures vous sont allouées en salle à manger à compter de l’heure de votre réservation

* les poussettes ne sont pas acceptées en salle à manger.

SUR RÉSERVATION SEULEMENT

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MENU SANS LACTOSE

Condiments :

  • Choux-fleurs marinés
  • Salade de chou, carotte et céleri-rave
  • Cornichons sucrés salés
  • Salade de betteraves
  • Ketchup aux fruits

Soupes et pains :

  • Pains
  • Cretons maison
  • Saucisses au porc fumées maison
  • Soupe aux légumes
  • Soupe aux pois et lard

Repas principal :

  • Pommes de terre
  • Légumes à la moutarde et sirop
  • Omelettes soufflées au four
  • Fèves au lard maison
  • Jambon fumé à l’érable
  • Oreilles de crisse
  • Grillades de lard

Desserts :

  • Crêpes
  • Grand-pères
  • Café, thé, lait de riz
  • Tire sur la neige *

Permis d’alcool

Veuillez prendre note qu’il n’y a aucune trace d’arachides dans notre menu et notre cuisine.

* Tire sur la neige de 12h00 à 16h00 & 18h00 à 21h00

* 2 heures vous sont allouées en salle à manger à compter de l’heure de votre réservation

* les poussettes ne sont pas acceptées en salle à manger.

SUR RÉSERVATION SEULEMENT

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Vins Labranche
Produit Bouteille Verre
Vin Blanc Classique 18.50 $ 6.00 $
Vin d’Érable Classique 17.00 $ 6.00 $
Vin Orange Signature 25.00 $ 6.00 $
Vin Rosé Classique 18.50 $ 6.00 $
Rosé Érable & Framboise Classique 17.00 $ 6.00 $
Vin Rouge Classique 18.50 $ 6.00 $
Mousseux d’Érable 25.00 $ 6.00 $
Mousseux Rosé Érable & Canneberge 25.00 $ 6.00 $
Cidre Mousseux Traditionnel 25.00 $ 6.00 $
Cidre de Feu 25.00 $ 6.00 $
Liquoreux d’érable 25.00 $ 6.00 $
Fortifié d’Érable 25.00 $ 6.00 $
Fortifié de feu 25.00 $ 6.00 $
Apéritif d’érable et Pomme 25.00 $ 6.00 $

*** Taxes incluses ***

SUR RÉSERVATION SEULEMENT

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Sirop d’Érable
Produit Prix
Can 540ml 8.00 $
Gallon (8 cans) 60.00 $
Cruchon 1L 15.00 $
Cruchon 2L 28.00 $
Cruchon 4L 50.00 $
Bouteille Régulière 375ml 9.50 $
Bouteille Feuille d’Érable 250ml 8.00 $

 

Produits Fins
Produits Prix
Beurre d’Érable 7.00 $
Tire d’Érable 7.00 $
Caramel d’Érable 7.00 $
Gelée d’Érable 5.00 $
Pain de sucre 6.00 $
Sucre granulé 8.50 $
Cornet (x12) 11.00 $
Suçon (x10) 10.00 $
Bonbons dur (x20) 11.00 $
Bonbons mou (x20) 11.00 $
Pacanes pralinées 7.50 $

*** Taxe incluse (si applicable) ***

SUR RÉSERVATION SEULEMENT

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Réservation

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2 heures vous sont allouées en salle à manger à compter de l’heure de votre réservation.

Veuillez noter :

  • Tous les billets doivent être payés via notre plateforme de réservation en ligne, par téléphone ou sur place pour que la réservation soit valide.
  • Pour la saison 2023 nous n’acceptons pas les réservation pour les groupes de plus de 40 personnes.
  • Ils nous est impossible d’offrir des repas pour emporter ou en livraison

Permis d’alcool

*Les poussettes ne sont pas acceptées en salle à manger.

Prix 2023, Service non inclus

SUR RÉSERVATION SEULEMENT

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Adulte ($38.27 + taxes) $44.00
13 à 15 ans ($27.40 + taxes) $31.50
6 à 12 ans ($15.66 + taxes) $18.00
3 à 5 ans ($10.44 + taxes) $12.00

*** Frais de billetterie en sus

Prix incluant

Repas

Tire sur la neige (de midi à 16h et de 18h à 21h)

Visite de la mini-ferme

Musique continuelle

Prix spéciaux

2$ de réduction pour les aînés (75 ans et +)

Promenade en traîneau avec chevaux tous les samedis et dimanches de 12h à 17h :
Enfants ou adultes 2.50$

Permis d’alcool sur place

Modes de paiements acceptés :

Debit, Visa, Master Card, argent comptant

  • Sentier pédestre autour de l’érablière
  • Boutique gourmande
  • Mini-ferme
  • Modules de jeux pour enfants
  • Tour en carriole avec chevaux (Tous les samedis et dimanches de midi à 17h, 2.50$/personnes)
  • Tire sur la neige (de midi à 16h et de 18h à 21h)
  • Visiter l’évaporateur et vous renseigner sur la fabrication du sirop d’érable et des sous-produits faits sur place!

     

    SUR RÉSERVATION SEULEMENT

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Heure d’ouverture

LUNDI: FERMÉ

MARDI: FERMÉ

MERCREDI: FERMÉ

JEUDI: FERMÉ

VENDREDI:  FERMÉ

SAMEDI: FERMÉ

DIMANCHE: FERMÉ

 

LUNDI 10 AVRIL (LUNDI DE PÂQUES): FERMÉ

SUR RÉSERVATION SEULEMENT

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