Vin d’érable, un vin blanc sans raisins!

Vin blanc sans raisins? Complètement élaboré à partir de l’eau d’érable, ce vin a toutes les vertus d’un vin blanc. Avec de petites notes discrètes d’érable, ce produit du domaine La Branche n’est pas chargé de sucre et est très rafraîchissant. Peut-être que c’est ma forte tolérance au sucre qui me le fait dire, mais je n’hésiterais pas à le servir avec un met principal contenant des fruits de mer ou un pad thaï.(…) Pour lire l’intégralité de l’article cliquez ici

Source: bulles et botillons

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