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Notre cabane à sucre fait le bonheur des végétariens (et des végétaliens)!

  • Posted by Domaine Labranche
  • On 15 March 2020
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La neige, qui fond tout doucement au soleil, annonce l’arrivée du plus beau jour de l’année : la visite à la cabane à sucre. Si la plupart d’entres elles offrent un menu traditionnel, certaines emboîtent le pas du végétarisme. Vous quitterez l’un de ces six établissements le bedon bien rond et la conscience légère, c’est […]
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La Cabane à l’émission LÉO!

  • Posted by Domaine Labranche
  • On 27 February 2020
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Si vous regardez l’émission LÉO sur TVA vous avez sûrement dû reconnaître notre cabane qui a servi comme lieu de tournage l’été passé 🙂!! Pour voir l’épisode cliquez ICI
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Un article qui mentionne notre cidre de feu

  • Posted by Domaine Labranche
  • On 23 February 2020
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”Le cidre de glace est un fleuron typiquement Québécois. Le domaine Labranche à Saint-Isidore, en produit un, mais je voulais vous faire découvrir leur cidre de feu. Ici on combine la vaste expérience à produire du sirop d’érable mais avec la pomme. En effet, on concentre le jus de pommes par évaporation à la manière […]
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6 cabanes qui font les choses différemment!

  • Posted by Domaine Labranche
  • On 23 February 2020
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” Le Domaine Labranche est connu pour ses alcools à base d’érable, ses cidres et ses vins. La famille Desgroseillers se consacre à l’agriculture depuis 1772 et la cabane à sucre a été construite dans les années 1920, à l’origine pour leurs rassemblements familiaux. Aujourd’hui ouverte au public avec plusieurs salles de différentes tailles, elle permet de […]
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RENT OUR CABIN!

  • Posted by Domaine Labranche
  • On 21 November 2019
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Looking for an original, country-style and warm place to celebrate your Christmas party? We put the rooms of our cabin at your disposal from November 15 to December 21, 2019! Possibility to have the whole cabin exclusively for a private party! 😎🎉 For more information, contact Pascale: pascale.rc@labranche.ca https://www.labranche.ca/location-de-salle/
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La cabane à sucre du Domaine Labranche ravit aussi les vegans

  • Posted by Domaine Labranche
  • On 30 April 2019
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SAINT-ISIDORE, Que. — Sugar shacks are a vegan’s nightmare. The cabanes a sucre, as French-Canadians call the backwoods repositories of Quebec culinary tradition, have evolved from humble huts where sap is boiled down to maple syrup into feasting houses churning out meat by the tray-full. Glazed ham, sausages, meat pies, scrambled eggs and pork rinds […]
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Domaine Labranche: Dans le top 5 de RestoMania!

  • Posted by Domaine Labranche
  • On 4 April 2019
  • 0 Comments
La saison des cabanes à sucre bat son plein et vous avez le goût d’un bon repas en famille ou entre amis avec les plats typiques du temps des sucres pour tenir jusqu’aux premiers jours de soleil. Vous vous demandez dans quels restaurants profiter des meilleurs plats ? (…) Le Domaine Labranche propose une expérience traditionnelle, familiale et gourmande. L’entreprise […]
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‘Les vols d’Alexi’ parle de notre Cabane à sucre!

  • Posted by Domaine Labranche
  • On 19 March 2019
  • 0 Comments
Les mois de mars et avril amènent le printemps, le soleil et la saison des sucres! On adore tous la classique soupe aux pois, les saucisses dans le sirop d’érable, le creton pis les oreilles de crisse! La sucrerie pref de tous les Québécois est sans aucun doute la délicieuse tire d’érable sur la neige qu’on ne se tanne pas de […]
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Se sucrer le bec au Domaine Labranche, par Foodlavie!

  • Posted by Domaine Labranche
  • On 26 February 2019
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C’est depuis plus de 4 générations que la famille Desgroseilliers de la Cabane à Sucre Labranche met en oeuvre son savoir-faire dans le domaine agricole. Le domaine cultive l’érable depuis plus de 100 cents ans et il est maintenant possible d’aller déguster leurs délicieux plats aux saveurs d’érable accordés avec leurs alcools du terroir. En […]
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