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Ice cider

* Prestige * Light and balanced

  • Available exclusively at

Sommelier Nordiq’s note

The Quebec apple in all its splendor! Domaine Labranche Cidre de glace Prestige brings style and elegance to your gourmet evenings. With a great product like this, all the senses are stimulated. A vibrant color, generous aromas and a smooth palate make it the perfect companion for your best apple pie recipe. The urge to serve yourself a second drink will be felt.

  • Fermentation for 3 months in stainless steel tanks and aging for 6 months in oak barrels
  • Blend of McIntosh, Cortland & Spartan
  • Eye icon
    Dark yellow color with golden reflections
  • Nose icon
    Complex bouquet of caramelized pears, ripe apples, pineapple and honey
  • Mouth icon
    Smooth texture and refreshing acidity, generous finish reminiscent of a spicy honey apple
  • Thermometer icon
    Serve chilled between 6 and 8 ° C
  • Bread and wine glass icon
    Ideal at the end of a meal or with an apple-based dessert
  • Percent icon
    11 % alc./vol.
  • Sugar icon
    Sweet 170 g/l
  • Calendar icon
    Drink now or can age up to 10 years. Once opened, keeps for a few weeks in the fridge

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Ice cider
375 ml
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Medals and distinctions

  • CWSA 2014 or doubleOr - Domaine Labranche
    Médaille d'or, China Wine and Spirits Awards, 2014
    China's biggest wine and spirits competition.
  • medaille cwsa or 2015 - Domaine Labranche
    Gold medal, China Wine and Spirits Awards, 2015
    China's biggest wine and spirits competition.
  • coupeDesNations 2015 or - Domaine Labranche
    Gold medal, Coupe des nations, 2015
    Quebec tasting competition for local spirits.
  • nationalWineAwards 2014 or - Domaine Labranche
    Médaille d'or, National Wine Awards of Canada, 2014
    Exclusively Canadian competition between the best wines at the national level.
  • nationalWineAwards 2014 or - Domaine Labranche
    Médaille d'or, National Wine Awards of Canada, 2015
    Exclusively Canadian competition between the best wines at the national level.
  • medaille vinalies paris argent 2016 - Domaine Labranche
    Médaille d’argent, Les Vinalies internationales de Paris, 2016
    The Vinalies internationales de Paris is one of the most prestigious competitions of the wine industry organized by the Union of oenologists of France
  • medaille finger lakes argent 2015 - Domaine Labranche
    Médaille d'argent, Finger Lakes International Wine Competition, 2015
    International competition between more than 3500 wines from twenty different countries.
  • - Domaine Labranche
    Médaille d'or, Prix du public, 2014
    400 products competing and blind tasted by 350 amateur tasters from all over Quebec.
  • supremeChamp - Domaine Labranche
    Supreme Champion, International Cider Challenge,
    Lors de cette compétition, tous les cidres sont jugés à l`aveugle par un comité d'experts selon leur goût, leur caractère et leur arôme. Les vins ayant été sélectionnés sont aussi évalués pour l'originalité, la créativité et l'innovation de leur emballage.
  • trophy - Domaine Labranche
    Trophy, International Cider Challenge,
    Lors de cette compétition, tous les cidres sont jugés à l`aveugle par un comité d'experts selon leur goût, leur caractère et leur arôme. Les vins ayant été sélectionnés sont aussi évalués pour l'originalité, la créativité et l'innovation de leur emballage.

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