Domaine Labranche remporte les honneurs!

SAINT-ISIDORE – Cinq nouveaux produits, cinq prix et distinctions! Louis Desgroseilliers, propriétaire et vigneron du Domaine La Branche à Saint-Isidore, n’en demandait pas tant lors de sa première participation au concours La Coupe des Nations à Drummondville le 19 juin.

«Nos cidres et alcools d’érable désignés sous le nom commercial Labranche, ont reçu des récompenses. Le jury de ce concours est constitué de personnes qui ont une grande expérience en dégustation. Ce sont des membres de confréries bachique ou des producteurs artisans qui ont l’habitude de déguster une très grande variété de produits du monde entier», se réjouit M. Desgroseilliers. Cette reconnaissance constitue un excellent début dans la fabrication de l’alcool ce domaine agrotouristique, initialement érablière familiale que les Desgroseilliers gèrent depuis maintenant quatre générations. L’an prochain, les vins tirés du vignoble Labranche s’ajouteront aux produits de la pomme et de l’érable. Ce nouveau champ d’exploitation constitue une évolution presque inévitable dans l’optique d’accompagner les repas de cette érablière oeuvrant également dans la restaurant rappelle M. Desgroseilliers.

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Source: le reflet

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