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Apéritif d’érable & pomme

Notes du Sommelier Nordiq 

L’Apéritif d’érable & pomme Plénitude du Domaine Labranche, c’est une expérience aromatique enivrante. Entre les fruits confits, les épices, les noix et l’érable, vos sens en ont plein la vue! La bouche est réconfortante avec sa finale longue et chaleureuse. Une dégustation qu’on bonifie avec un fromage relevé accompagné de croûtons de pain aux noix.

* Précommande, dès la mi-novembre

  • Élevage 6 mois en cuve inox sur lies et passage en fût de chêne français pendant 6 mois
  • Assemblage d'érable et de pommes
  • Icône d'oeil
    Robe jaune or aux reflets ambrés
  • Icône de nez
    Nez généreux de pomme cuite, d'ananas confit, de cannelle, de noisette grillée et d'érable
  • Icône de bouche
    Rond et chaleureux en bouche, l’acidité est bien équilibrée, tandis que la finale est longue et persistante.
  • Icône de thermomètre
    Servir frais entre 6 et 8 °C
  • Icône de pain et coupe de vin
    À servir avec un fromage bien relevé accompagné de pain aux noix
  • Icône de pourcentage
    16 % alc./vol.
  • Sugar icon
    Doux 60 g/l
  • Calendar icon
    À boire maintenant ou peut vieillir entre 3 et 5 ans. Une fois ouverte, la bouteille se conserve jusqu'à 5 jours au frais avec un bouchon hermétique

21,74$

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