Apéritif d’érable
- Disponible exclusivement chez
-
-
Notes du Sommelier Nordiq
L’érable du Québec qui s’exprime avec puissance et créativité! D’abord au nez et ensuite en bouche, l’Apéritif d’érable Plénitude du Domaine Labranche dévoile une personnalité flamboyante. À déguster avec un grilled-cheese fait maison au cheddar fort et oignons caramélisés. Ou essayez-le simplement avec un morceau de fromage sur lequel on ajoute un soupçon de gelée d’érable. Le mariage sera parfait!
-
3 mois en cuve inox sur lies et 6 mois en fût de chêne français -
100% érable -
Robe jaune or aux reflets ambrés -
Nez puissant présentant des arômes de pêche confite, d'eau d'érable, de fleur d'amande et de sous-bois -
Bouche chaleureuse et moyennement corsée, l’acidité bien dosée amplifie les arômes dans une longue finale -
Servir frais entre 6 et 8 °C -
Idéal pour l’apéro ou avec un grilled-cheese au cheddar fort et oignons caramélisés -
16 % alc./vol. -
Doux 60 g/l -
À boire maintenant ou peut vieillir entre 3 et 5 ans. Une fois la bouteille ouverte, elle se conserve quelques semaines au frais avec un bouchon hermétique
21,74$
En rupture d'inventaire
Item ajouté au panier
Livraison gratuite pour toute commande de 12 bouteilles ou plus