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Cidre mousseux

* Classique * Un bel exemple de notre savoir-faire versatile

  • Disponible exclusivement chez

Notes du Sommelier Nordiq 

Une interprétation toute en élégance de la pomme! Pour rehausser votre expérience de dégustation du Cidre Mousseux Traditionnel du Domaine Labranche, vous déposez sur une planche de bois quelques fromages locaux, une bonne confiture de pommes et épices, quelques noix de pacane et des croûtons bien croustillants qui vont rendre hommage à la bulle fine et persistante. Ne vous reste plus qu’à prendre tout votre temps pour explorer la richesse gustative de cet accord absolument parfait.

  • Élevage de 6 mois sur lies suivi d’un vieillissement sur lattes de 24 mois
  • Icône d'oeil
    Robe jaune pâle aux reflets dorés
  • Icône de nez
    Nez délicat présentant des arômes de pomme jaune, de fleur blanche et de brioche
  • Icône de bouche
    Bulle fine et persistante, l’acidité vive amplifie les arômes de pomme qui rendent la finale désaltérante
  • Icône de thermomètre
    Servir frais entre 6 et 8 °C ou chambré entre 16 et 18 °C
  • Icône de pain et coupe de vin
    Idéal pour l’apéro, les fromages québécois et les desserts légers à base de pommes
  • Icône de pourcentage
    11,5 % alc./vol.

21,74$

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Cidre mousseux
750 ml

Médailles et distinctions

  • Médaille d'or, Coupe des nations,
    Compétition québécoise de dégustation des alcools du terroir.
  • Médaille d'or, Coupe des nations,
    Compétition québécoise de dégustation des alcools du terroir.

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