Notes du Sommelier Nordiq
Vous souhaitez épater la galerie avec un produit festif et original? Le Rosé érable & canneberge Traditionnel du Domaine Labranche séduit à tout coup avec sa couleur irrésistible, ses arômes délicats dominés par la framboise et l’eau de rose, sans compter la touche d’érable en finale. Idéal pour l’apéro, et pour un accord 100% réussi, servez-le avec un saumon fumé à l’érable ou une tarte aux framboises.
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Élevage de 6 mois sur lies en cuve inox, suivi de 48 mois en bouteilles -
Belle couleur rose saumon aux reflets orange brûlé -
Nez charmeur d'eau d’érable, de canneberge, de pomme grenade et de rose séchée -
Ample en bouche, léger tanin, l'arôme de canneberge est dominant, tandis que la finale dévoile de fins arômes d'érable -
Servir froid entre 4 et 6 °C -
À déguster en apéro ou accompagné d'une viande blanche ou d'une tarte fraise et rhurbarbe -
12.5 % alc./vol. -
Brut 4 g/l -
À boire maintenant ou d’ici 3 ans. Une fois ouverte, la bouteille se conserve 1 semaine au frais avec un bouchon hermétique
