Mousseux rosé érable & framboise
* Édition limitée *
- Disponible exclusivement chez
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Notes du Sommelier Nordiq
Vous souhaitez épater la galerie avec un produit festif et original? Le Rosé érable & framboise Traditionnel du Domaine Labranche séduit à tout coup avec sa couleur irrésistible, ses arômes délicats dominés par la framboise et l’eau de rose, sans compter la touche d’érable en finale. Idéal pour l’apéro, et pour un accord 100% réussi, servez-le avec un saumon fumé à l’érable ou une tarte aux framboises.
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Élevage de 3 mois en cuve inox, suivi de 9 mois sur lattes -
Macération de la framboise et du sirop d’érable -
Belle couleur rose saumon aux reflets orange brûlé -
Nez délicat de framboise, eau d’érable, pétale de rose et melon d’eau -
Bulle fine, explosion de framboise en début de bouche et une finale charmeuse d'eau d'érable -
Servir froid entre 4 et 6 °C -
À déguster en apéro ou accompagné de framboises et crème fouettée -
12.5 % alc./vol. -
Brut 4 g/l -
À boire maintenant ou d’ici 3 ans. Une fois ouverte, la bouteille se conserve 1 semaine au frais avec un bouchon à mousseux
