Vin rosé
* Classique *
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Notes du Sommelier Nordiq
Un rosé d’exception qui déborde de fruits rouges du Québec! Avec son acidité équilibrée et ses tanins légers néanmoins bien présents, le Vin rosé Fraîcheur du Domaine Labranche se montre sous son plus beau jour à table. Accordez-le en toute simplicité avec un nachos gratiné au poulet, une pizza de fromage de chèvre et tomates séchées ou des pâtes crémeuses au saumon.
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Élevage de 6 mois en cuve inox sur lies -
Frontenac blanc, Frontenac gris et Frontenac noir -
Robe saumon pâle -
Arômes généreux de fraise, de framboise, de canneberge et de melon d'eau, ainsi qu'une pointe de fleur séchée -
Vin moyennement corsé, un tanin léger et persistant et une acidité bien équilibrée -
Servir frais entre 8 et 10 °C -
Servir à l’apéro ou pour accompagner un nachos maison gratiné au poulet -
11 % alc./vol. -
Sec < 1g/l -
À boire maintenant ou d’ici 3 ans. Une fois ouverte, la bouteille se conserve 1 semaine au frais avec un bouchon hermétique
