Tarte chaude au sucre à la crème et aux poires

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Ingrédients :

-1 tasse de cassonade bien tassée
-1 œuf
-2 c table farine
-2 c table fécule
-1 tasse crème 35 %
-1/2 c thé vanille
-1 poire mûre en quartiers
-1 abaisse de tarte

Méthode :

Crémer la cassonade et l’œuf. Dans un autre bol, mélanger ensemble la farine, la fécule, la crème et la vanille puis ajouter au premier mélange. Verser dans le fond de tarte. Déposer les quartiers de poires sur le dessus et cuire au four à 340 F environ 30 minutes. Servir chaude avec de la glace à la vanille.

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• Date5 Février 2015
• ProduitLiquoreux d'érable
• Temps de préparation45 min
• Recettes pour 4 personnes
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